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14.
August
2024
16:30 bis 18:00 Uhr

„Badisch Bullerbü? Gemüse Gamb“

Heitersheimer Str. 5 b
79427 Eschbach

Gemüse Gamb, mit Melonen, Kürbis und vielem mehr – Einblicke in einen Großbetrieb der die Supermärkte beliefern kann



Die Reihe „Badisch Bullerbü? Erleben Sie Landwirtschaft im Wandel“ will vermitteln und provozieren. Sie knüpft daran an, dass die romantisch-naive Vorstellung von Bullerbü in der heutigen Landwirtschaft nicht mehr trägt, auch wenn sich Verbraucherinnen und Verbraucher dies wünschen und die südbadische Landschaft verführerisch schön und ertragreich wirkt. In der Realität stehen die Landwirtschaft und die gesamte Wertschöpfungskette dahinter stark unter Druck. Einmal im Monat bietet eine Betriebsbesichtigung Verbraucher*innen Gelegenheit, Einblick in die Arbeit der bäuerlichen Betriebe zu gewinnen, regionale Produkte kennen und schätzen zu lernen und zu erkennen, welchen Einfluss das Kaufverhalten aber auch die wirtschaftlichen und politischen Verhältnisse auf eine nachhaltige Landwirtschaft in der Region haben.

Veranstalter: Ernährungsrat Freiburg
Veranstalter Website: https://ernaehrungsrat-freiburg.de/badisch-bullerbue/
Anmeldung: erforderlich
https://ernaehrungsrat-freiburg.de/badisch-bullerbue/
Thema: Verbraucherinformation/Kommunikation

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