Alle Nachrichten aus der Bio-Musterregion Rems-Murr-Ostalb

Am 25. September fand auf dem Bioland-Hof von Familie Waizmann in Mohrenstetten eine Führung zu deren Mutterkuhherde auf der Weide statt.

Ein erster Aufschlag an Projektarbeiten der Hochschule Aalen in Zusammenarbeit mit der Bio-Musterregion zu regionalen Bio-Wertschöpfungsketten ist nun abgeschlossen. 

Um Küchen der Gemeinschaftsverpflegung die Suche nach regionalen Biolieferanten zu erleichtern, sucht die Bio-Musterregion Rems-Murr-Ostalb derzeit Betriebe für ein Bio-Einkaufsverzeichnis. 

„Rund um die Kartoffel“ hieß es am vergangenen Dienstag auf dem Biolandhof Löfflerhof in Waiblingen-Beinstein. Dorthin hatten das Landwirtschaftsamt Backnang mit der Biomusterregion Rems-Murr-Ostalb interessierte Verbraucherinnen und Verbraucher eingeladen. Die Veranstaltung fand in der Reihe „Den Landkreis schmecken“ statt.

Um das Angebot der Schlachtung im Herkunftsbetrieb verbreiten zu können, braucht es Schlachtbetriebe, die mit einer mobilen Einheit arbeiten möchten.

Im Dezember 2020 wurde der Zusammenschluss aus Rems-Murr-Kreis und Teilen des Ostalbkreises als eine der fünf neuen Bio-Musterregionen ausgewählt. Am 19. November 2021 fand nun die erste Sitzung des Beirats statt.