Hohenloher Bio-Sterne als Zeichen regionaler Bioqualität

In der Bio-Musterregion Hohenlohe nach bestimmten Kriterien erzeugte Lebensmittel können zukünftig die Auszeichnung "Hohenloher Bio-Stern" erhalten.

Zwingende Vorraussetzung für die Kennzeichnung ist die hundertprozentige biologische Herstellung entlang der Wertschöpfungskette und Regionalität. Zusätzlich werden Punkte für die Erfüllung weiterer Anforderungen, wie z.B. Verpackung, vergeben. Die Kennzeichnung soll dem Verbraucher mehr Transparenz über die Produktion und Qualität der Produkte vermitteln.


 

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