Der Fachbereich Hauswirtschaft und Ernährung des Landwirtschaftlichen Bildungszentrums auf der Hochburg, das Forum Ernähren-Bewegen-Bilden Breisgau-Hochschwarzwald und die Bio-Musterregion Freiburg laden zu der Veranstaltungsreihe „Vom Wissen zur WERTschätzung: Vom Korn zum Brot“ ein.

Die Öko-Aktionswochen in vollem Gange

Unsere Kurzfilme "Über den Tellerrand geschaut" begleiten Sternekoch Peter Hagen-Wiest auf seiner kulinarischen Reise durch die Region.

Das Projekt ist abgeschlossen! Die Ergebnisse aus einem Jahr im Dialog mit Bürgerinnen und Bürger sind nun veröffentlicht.

Was sind uns als Gesellschaft landwirtschaftliche Nachhaltigkeits-Leistungen wert? Diese Frage richtet das Projekt „Wertbildung im Dialog“ an die Bürgerinnen und Bürger des Stadtkreis Freiburg und der Landkreise Emmendingen und Breisgau-Hochschwarzwald.

Was sind uns als Gesellschaft landwirtschaftliche Nachhaltigkeits-Leistungen wert? Das Projekt „Wertbildung im Dialog“ fragt nach – nun kommen die Bürger:innen der Region Freiburg zu Wort. 

Landwirte und Winzer aus Opfingen öffneten beim Tag der LandWERTschaft ihre Höfe.