Im Rahmen der bundesweiten Initiative „Bio kann jeder – Nachhaltig essen in Kita und Schulen“ lädt Sie FiBL Deutschland in Kooperation mit der Bio-Musterregion Neckar-Odenwald ein zum Online-Workshop mit interaktivem Kochkurs. Wir informieren über die Bedeutung von Bio-Lebensmitteln für eine nachhaltige Ernährung und wie diese in den Verpflegungsalltag integriert werden können. Besonderer Schwerpunkt liegt auf den Änderungen in den neuen DGE-Qualitätsstandards und den verringerten empfohlenen Fleischmengen. Anschließend können Sie mit der BIOSpitzenköchin Mayoori Buchhalter, BioGourmetClub Kochschule & Event GmbH, im interaktiven Onlinekurs fleischfreie Gerichte zubereiten. Die Rezepte erhalten Sie nach erfolgreicher Anmeldung.